Аллергия

Предлагаем разобраться с некоторыми вопросами: как определить, что у Вас аллергия на молоко, как она выглядит и вообще, что это такое? Аллергия на молоко является реакцией организма на употребление молочного протеина казеина. Существуют люди, у которых развита аллергия на коровье молоко, но которые, тем не менее, нормально переносят козье или овечье молоко....

Читать дальше

Аллергия на коровье молоко — одна из самых частых, особенно у детей. Из диеты при подобной аллергии надо будет исключить все продукты, в состав которых входит молоко или которые готовятся на его основе. Нередко люди, страдающие аллергией к коровьему молоку, нормально переносят козье молоко, что позволяет несколько расширить диету....

Читать дальше

Аллергия на коровье молоко – это проблема, которая в последние годы стала встречаться все чаще. Симптомы аллергии на коровье молоко чаще всего возникают у маленьких детей, на первом году жизни, когда начинается введение прикорма, или при отсутствии грудного молока у матери ребенка кормят молочными смесями....

Читать дальше

Молоко и молочные продукты являются важным источником питательных веществ, необходимых человеческому организму. Так, в 100 мл молока содержится более 3 г белка, около 3 г жира, легкоусвояемые соединения кальция и фосфора, витамины А, D и В2. 500 г молока удовлетворяют около 50% суточной потребности в белке и компенсируют более 10% энергетических затрат организма....

Читать дальше

В состав коровьего молока входят около 20 различных белков, однако сенсибилизирующей активностью обладают в основном три из них: а-лактоальбумин, Р-лактоглобулин и казеин. а-Лактоальбумин - термолабильный белок, разрушающийся при кипячении, высушивании, сбраживании. При изолированной сенсибилизации этой фракцией сохраняется переносимость сухого молока, кисломолочных продуктов, кипяченого молока....

Читать дальше

Аллергия на молоко - это разновидность пищевой аллергии. которая чаще всего отмечается у грудных детей и в большинстве случаев проходит к 2-хлетнему возрасту. Признаки и симптомы аллергии на молоко у ребенка К основным симптомам заболевания относятся колики, тошнота, вздутия живота, частый жидкий стул, рвота, плач непосредственно после кормления....

Читать дальше

Аллергия на коровье молоко наиболее актуальна для детей до года. В более позднем возрасте и у взрослых молоко вполне можно заменить на другие продукты. Аллергия на коровье молоко у детей до года даже при грудном вскармливании представляет собой проблему, а при смешанном и искусственном вскармливании эта проблема многократно....

Читать дальше

Аллергия на молоко – получившая в последние годы достаточно широкое распространение аллергическая реакция организма человека на молочный протеин под названием казеин, причем у некоторых людей наблюдается непереносимость только коровьего молока, тогда как козье или овечье молоко они воспринимают вполне нормально, а вот другие люди напротив, реагируют абсолютно на все молочные продукты....

Читать дальше

Аллергией на коровье молоко часто страдают малыши в первый год жизни. Если во время грудного вскармливания данная неприятность может пройти более или менее незаметно, то когда начинается прикорм, это становится проблемой как для мамы, так и для малыша. Несколько проще обстоит дело со старшими детьми и взрослыми, которые могут заменить молоко другими продуктами....

Читать дальше

Подбор специального питания для ребенка, у которого есть аллергия – серьезное испытание для родителей. Пищевые ограничения делают эту задачу практически невыполнимой. Родители сильно переживают, когда появляется аллергия на молоко у детей и прочие продукты, но под контролем врача и с назначением нужной диеты можно с этим справиться....

Читать дальше