Аллергия

Заболеваемость аллергическими болезнями год от года возрастает, возможная причина этого явления – все более и более искусственные условия жизни современного человека. У каждого пятого человека на Земле хотя бы раз в жизни возникают аллергические реакции. Тем не менее, простые меры предосторожности и, при необходимости, специальные методы лечения, могут быть хорошей профилактикой возникновения или обострений аллергических заболеваний у взрослых и детей....

Читать дальше

Принимая во внимание происхождение заболеваний, аллергия на пищевые продукты и пищевая непереносимость (или псевдоаллергия) – разные вещи. В первом случае аллергены, входящие в состав одного или нескольких продуктов, вызывают чрезмерную реакцию иммунной системы, которая отвечает аллергией, опосредованной антителами IgE....

Читать дальше

Пищевая аллергия у детей Сегодня аллергия – это одно из наиболее распространенных болезней. А число детей, страдающих от нее, постоянно растет. Причинами для ее возникновения могут служить самые различные факторы, начиная с цветочной пыльцы, пыли, плесени, бактерий, шерсти домашних питомцев, бытовой химии и кончая продуктами питания....

Читать дальше

Огурцы среднего размера нарезать тонкими кружочками, разложить на тарелке, посыпать зеленью укропа и петрушки. сверху полить нежирной сметаной. Молодые кабачки (небольшого размера) и огурцы натереть на крупной терке и заправить нежирной сметаной. Язык отварной язык (говяжий) 150 г соль по вкусу Язык промыть, залить холодной водой и варить до готовности (2—3 ч)....

Читать дальше

Любая аллергия совершенно не является заболеванием. Это – такое патологическое состояние организма, которое и может вызвать аллергию. Основой аллергической реакции является своеобразный ответ иммунной системы. И в случае возникновения каких-либо дефектов в ней нарушаются и иммунологические реакции....

Читать дальше

Причины возникновения пищевой аллергии На возникновение аллергии определенную роль оказывают бактериальные и вирусные инфекции, факторы окружающей среды, стресс. Пищевая аллергия проявляется излишней чувствительностью иммунной системы к некоторым компонентам, содержащимся в тех или иных продуктах питания....

Читать дальше

И. В. Борисова С. В. Смирнова ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ У ДЕТЕЙ _ РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ МЕДИЦИНСКИХ НАУК СИБИРСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ МЕДИЦИНСКИХ ПРОБЛЕМ СЕВЕРА СО РАМН ХАКАССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н. Ф. КАТАНОВА КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им....

Читать дальше

Согласно статистике, более шестисот миллионов человек в мире страдает от пищевой аллергии, вызванной, в частности, консервантами и другими химическими веществами. Все чаще пищевая аллергия затрагивает не только младенцев, но и взрослых людей. Темпы роста заболеваемости в нашей стране на данный момент даже выше, чем в Западной Европе....

Читать дальше

Вряд ли в современном мире есть хоть один человек, который не страдал бы от аллергических реакций. Искусственность нашего мира и все его современные технологии не всегда играют на руку смертным обитателям планеты, коими являются и люди. Ухудшение качества продуктов питания, нарушения в экологической среде, смена окружающей обстановки – все это может привести к таким знакомым симптомам аллергии....

Читать дальше

Симптомы аллергии возникают обычно немедленно или в течение 2 часов после употребления пищи. Наиболее часто встречаются разнообразные зудящие кожные высыпания, в том числе детская экзема, нейродермит, крапивница, отек губ, языка и даже гортани. Обычно бывает чувство жара, недомогание и слабость....

Читать дальше